Maison Rabat le relooking d'un commerce incontournable de Carcassonne
La Maison Rabat, boucherie emblématique de Carcassonne depuis 1951, recherchait un photographe professionnel à Carcassonne capable de réaliser des prises de vue de qualité, aussi bien en studio que directement au sein de la boutique.
L’objectif : développer leur communication visuelle grâce à des photos produits, des portraits en situation et la création de supports graphiques (affiches et pancartes) pour mettre en avant leur identité, leur ancienneté et leur savoir-faire artisanal.
Ce projet s’apparentait à un véritable relooking visuel, à la fois à l’intérieur de la boucherie et sur les façades extérieures. Les visuels ont également été déclinés en plusieurs langues (français, anglais, espagnol) afin de toucher aussi bien la clientèle locale que les nombreux touristes de passage à Carcassonne.
Un cahier des charges précis autour de l’artisanat et du terroir
Les thèmes abordés devaient refléter :
- l’authenticité et l’ancienneté de la Maison Rabat ;
- la qualité des produits issus de filières locales ;
- la communication commerciale sur des promotions (ex. steaks hachés ou côtes de porc);
- le savoir-faire artisanal autour de spécialités telles que :
- le cassoulet fait maison, disponible en terrine et en bocal,
- une large gamme de conserves artisanales (pâtés, plats cuisinés, etc.),
Une approche technique et créative
Pour obtenir des visuels esthétiques et percutants, j’ai conçu deux types de supports adaptés :
- affiches grand format imprimées sur une matière légère et lavable,
- pancartes en aluminium pour les façades extérieures, résistantes aux intempéries et durables dans le temps.
Côté technique, la difficulté majeure était de concilier la diversité des procédés prises de vue avec les impératifs fraicheurs des aliments à photographier Pour se faire, j’ai déplacé sur site un studio mobile afin de créer des mises en lumière avec atmosphère intimiste ainsi que des portraits en situation.
J’ai pu ainsi alterner successivement les techniques de photographe studio, photographe portrait, photographe produit et photographe reportage.
Des résultats visibles et efficaces
À l’issue de cette collaboration, la Maison Rabat s’est déclarée pleinement satisfaite du rendu, autant sur le fond que sur la forme. La nouvelle communication visuelle, notamment grâce aux affichages extérieurs multilingues, attire désormais une clientèle internationale : de nombreux touristes étrangers franchissent la porte de la boucherie pour découvrir leurs spécialités et repartir avec des conserves artisanales, en particulier leur incontournable Cassoulet de Carcassonne.
Besoin d’un photographe pour valoriser votre commerce ?
Si vous êtes artisan, commerçant ou chef d’entreprise et que vous souhaitez valoriser votre activité grâce à des photos percutantes, je vous accompagne dans la création d’une communication visuelle sur mesure.
Contactez-moi dès aujourd’hui pour discuter de votre projet : je serai ravi de mettre en lumière votre savoir-faire tout en respectant vos envies et votre budget
Philippe Escudié – photographe Carcassonne
